기준일: 2026-09-18
재료 수량을 인분에 맞춰 늘리는 계산은 원래 인분과 목표 인분을 적는 데서 시작합니다. 여기서는 설명을 위해 만든 가상 재료표를 사용합니다. 원래 인분은 4인분, 목표 인분은 6인분이며, 재료 A는 320g, 재료 B는 200mL로 정했습니다. 실제 조리법을 제시하는 글이 아니라 같은 비율을 적용하는 산술 연습입니다.
계산 방법
먼저 목표 인분을 원래 인분으로 나눕니다. 6 ÷ 4 = 1.5이므로 수량에 적용할 배율은 1.5입니다. 나누는 순서를 바꾸지 않도록 ‘목표 인분 ÷ 원래 인분’이라고 적어 두면 계산 과정을 확인하기 쉽습니다.
다음으로 각 재료의 원래 수량에 이 배율을 곱합니다. 재료 A는 320 × 1.5 = 480이므로 320g에서 480g으로 늘어납니다. 재료 B는 200 × 1.5 = 300이므로 200mL에서 300mL가 됩니다. 두 재료에 같은 배율을 쓰되, 각각의 단위는 그대로 유지합니다.
| 항목 | 원래 기준과 단위 | 계산 | 목표 기준과 단위 |
|---|---|---|---|
| 인분 배율 | 4인분 | 6 ÷ 4 = 1.5 | 6인분, 배율 1.5 |
| 가상 재료 A | 320g | 320 × 1.5 = 480 | 480g |
| 가상 재료 B | 200mL | 200 × 1.5 = 300 | 300mL |
직접 기록할 때는 표 위에 원래 인분과 목표 인분을 쓰고, 재료마다 이름·원래 수량·단위·배율·계산 후 수량을 한 줄에 적어 보세요. 계산 후에도 A의 단위는 g, B의 단위는 mL인지 확인합니다. 이 예제에서는 g와 mL를 서로 환산하거나 두 수량을 하나로 합치지 않습니다.
한계
위 수치는 설명용 합성 재료 수량이며 실제 조리법이나 조리 권고를 뜻하지 않습니다. 모든 재료 수량을 인분과 같은 비율로 바꾼다는 가정 아래에서만 계산한 결과입니다. 조리시간·온도·맛·안전성·영양은 검증하지 않았습니다. 수량 배율 1.5를 조리시간의 증가 배율로 사용할 근거도 이 예제에는 없습니다. 확인할 수 있는 범위는 제시한 나눗셈과 곱셈, 그리고 원래 단위를 유지한 수량 변화까지입니다.